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Messer

Wir benutzen es täglich und das schon seit frühester Zeit – das Messer. Im Allgemeinen besteht es aus einem Schaft, in den eine Stahl- oder Keramikklinge eingelassen ist. Inzwischen gibt es allerdings große Unterschiede, sowohl in der Benutzung als auch in der Verarbeitung.

Bei hochpreisigen Messern besteht die Klinge oftmals aus vielen Lagen Edelstahls. Preisgünstige Modelle haben zumeist einen bunten Schaft aus Kunststoff. Wir unterscheiden heute zwischen dutzenden verschiedenen Verwendungszwecken: vom Brot- über das Tranchier- bis hin zum Käsemesser. Für jede Aufgabe in der Küche gibt es das passende Werkzeug. Wichtig bei teuren Messern ist, dass sie nicht in einer Schublade gelagert werden. Durch das Öffnen und Schließen stoßen sie gegeneinander, was Macken und Abstumpfungen zur Folge hat. Besser sind Messerblocks oder magnetische Leisten.

Egal welches Messer Du benötigst – mit Hilfe unserer Filter kannst Du nach verschiedenen Verwendungszwecken suchen oder eine bestimmte Preiskategorie vorgeben. Achte auch auf reduzierte Produkte. So kannst Du zusätzlich Geld sparen.

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