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F. Dick Santoku, Küchenmesser, Premier Plus (Messer mit Klinge 18 cm, X50CrMoV15 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 8144218K
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Produktdetails
Farbe & Material
- Material: Edelstahl, Metall, Stahl
- Bezugsmaterial: Stoff
Funktionen & Details
- Produktart: Allzweckmesser, Santokumesser
Produktbeschreibung
Das F. DICK Santoku Küchenmesser Premier Plus ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, das mit einer Klingenlänge von 18 cm überzeugt. Dieses Allzweckmesser vereint die traditionellen Eigenschaften eines japanischen Santokumessers mit der Funktionalität eines Chefmessers. Die Klinge aus hochwertigem X50CrMoV15 Stahl ist nicht nur nichtrostend, sondern bietet auch eine hervorragende Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Mit einer Härte von 56° HRC stellt es den idealen Kompromiss zwischen langer Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit dar.
Ein besonderes Merkmal des Santokumessers sind die Kullen, die Luftpolster erzeugen und somit das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben an der Klinge verhindern. Dies ermöglicht exakte Schnitte und eine präzise Führung, die das Kochen zum Vergnügen macht. Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet nicht nur eine hohe Arbeitsfestigkeit, sondern auch eine extreme Härte und eine gute chemische Beständigkeit. Zudem ist der Griff bis zu 110°C temperaturbeständig, was ihn besonders langlebig macht.
Mit dem F. DICK Santoku Küchenmesser erhältst du ein hochwertiges und funktionales Küchenwerkzeug, das dir in der Küche treue Dienste leisten wird. Egal ob beim Schneiden, Würfeln oder Hacken – dieses Messer ist der perfekte Begleiter für alle Kochliebhaber.
