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Das KLAMER Damastmesser Allzweckmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf Qualität und Präzision legt. Mit einer Klingenlänge von 12,7 cm und einer Klingenstärke von 2 mm bietet dieses scharfe Küchenmesser die ideale Größe für vielfältige Schneidarbeiten in der Küche. Die Klinge besteht aus 67-Lagen Damaststahl, der nicht nur für seine außergewöhnliche Schärfe bekannt ist, sondern auch eine beeindruckende Härte von 61 HRC aufweist. Der 13° Schnittwinkel sorgt dafür, dass du mühelos durch verschiedene Lebensmittel gleiten kannst.
Der Griff des Messers ist aus hochwertigem Olivenholz gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch ergonomisch gestaltet ist. Dies ermöglicht eine komfortable Handhabung, selbst bei längeren Kochsessions. Das langlebige Material ist zudem leicht zu reinigen, was die Pflege des Messers erleichtert. Beachte bitte, dass das Messer nicht spülmaschinengeeignet ist und eine Handwäsche empfohlen wird, um die Qualität langfristig zu erhalten.
Mit einem Gewicht von nur 83 g ist das KLAMER Damastmesser nicht nur leicht, sondern auch perfekt ausbalanciert, was die Handhabung zusätzlich verbessert. Dieses Profi Kochmesser vereint Funktionalität und Ästhetik und ist somit eine hervorragende Ergänzung für jede Küchenausstattung.
