Das Le Creuset Santokumesser mit einer Klingenlänge von 18 cm vereint Funktionalität und Eleganz in einem. Der Name „Santoku“ bedeutet übersetzt „drei Tugenden“ und spiegelt die Vielseitigkeit dieses Messers wider. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse, während die leicht gebogene Schneide das Wiegen von Kräutern zum Kinderspiel macht.
Der Griff des Messers besteht aus hochwertigem Kunststoff, der nicht nur angenehm in der Hand liegt, sondern auch ein Abrutschen während des Schneidens verhindert. Die Klinge ist aus einer speziellen Edelstahllegierung gefertigt, die mit einer Härte von 55±2 HRC überzeugt und das Messer optimal vor Rost und Korrosion schützt. Dank des konvexen Schliffs der breiten Klinge wird die Handhabung erleichtert und die Schärfe bleibt über einen langen Zeitraum erhalten.
Die polierte Edelstahlklinge und der praktische Kunststoffgriff machen das Le Creuset Santokumesser zur idealen Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Tradition legen. Um die Schärfe der Klinge zu bewahren und das Messer vor Beschädigungen zu schützen, wird empfohlen, es von Hand mit Spülmittel und heißem Wasser zu reinigen. Dieses Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet und sollte mit Sorgfalt behandelt werden.
