Der Maxima Gastro Heavy Duty Lavasteingrill ist die ideale Lösung für alle, die in der Gastronomie oder im Cateringbereich auf der Suche nach einem leistungsstarken und zuverlässigen Grill sind. Mit einer Breite von 80 cm, einer Tiefe von 70 cm und einer Höhe von 28 cm bietet dieser Grill ausreichend Platz, um Fleisch, Fisch und Gemüse gleichzeitig zuzubereiten. Die doppelte Grillplatte ermöglicht es dir, mehrere Gerichte parallel zu grillen und dabei den köstlichen Rauchgeschmack zu entfalten.
Die robuste Konstruktion aus Edelstahl sorgt für Langlebigkeit und ist perfekt für den intensiven Einsatz in stark frequentierten Küchen geeignet. Der V-förmige Grillbereich ermöglicht eine effektive Fettabführung, während die 1,5 Liter fassende Auffangschale das Fett sicher sammelt. Dank der höhenverstellbaren Grillfläche kannst du die Grillhöhe individuell anpassen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Die Gas-Lavasteingrillplatte ist mit einer Zündflamme und einer Piezo-Elektrozündung ausgestattet, die eine einfache Handhabung gewährleistet. Mit einem Sicherheitsthermostat kannst du Temperaturen zwischen 100 und 300ºC präzise einstellen. Zudem ist der Grill für die Verwendung mit Flüssiggas oder Erdgas geeignet und verfügt über ein Sicherheitsventil mit Thermoelement.
Die hygienische und leicht zu reinigende Konstruktion ermöglicht eine schnelle Reinigung mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. Der Maxima Lavasteingrill ist nicht nur funktional, sondern auch ergonomisch gestaltet, um dir die Arbeit in der Küche zu erleichtern.