Das WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede moderne Küche. Mit einer Gesamtlänge von 30 cm und einer Klingenlänge von 15 cm bietet dieses geschmiedete Küchenmesser eine hervorragende Handhabung und Präzision beim Schneiden. Hergestellt in Deutschland, vereint es traditionelles Handwerk mit innovativer Technologie.
Die Klinge besteht aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl, der für seine langanhaltende Schärfe bekannt ist. Dank des speziellen Performance Cut Verfahrens wird die Klinge in einem speziellen Ofen wärmebehandelt, was die Härte und Langlebigkeit erhöht. Ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgt für einen optimalen Schleifwinkel, sodass das Messer länger scharf bleibt und mühelos durch verschiedene Lebensmittel gleitet.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Kunststoff ist fugenlos mit der Klinge verbunden, was nicht nur die Hygiene verbessert, sondern auch den Komfort beim Schneiden erhöht. Das ideal ausbalancierte Gewicht von Klinge und Griff ermöglicht eine mühelose Handhabung, während die breite Klinge für einen glatten, sauberen Schnitt sorgt, ohne dass das Schneidgut zerfasert. Ob zum Schneiden, Hacken oder Schälen – das WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser ist der perfekte Begleiter für alle Kochliebhaber.
