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Der Big Green Egg Bratenkorb/Rippenhalter ist das perfekte Zubehör für alle Grill- und Bratliebhaber, die ihre Kochkünste auf ein neues Level heben möchten. Dieser multifunktionale Bratenkorb eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch und Geflügel und bietet dir die Möglichkeit, große Fleischstücke oder gefülltes Geflügel langsam und gleichmäßig zu garen. Durch die aufrechte Positionierung wird eine optimale Luftzirkulation gewährleistet, was zu saftigen und aromatischen Ergebnissen führt.
In umgedrehter Form verwandelt sich der Bratenkorb in einen idealen Rippenhalter, perfekt für das Grillen von Spareribs. Die durchdachte Konstruktion ermöglicht es, das Fleisch gleichmäßig zu garen, während die Aromen intensiviert werden. Ein zusätzlicher Vorteil ist, dass du gegartes Fleisch in diesem Bratenkorb ruhen lassen kannst, um die Saftigkeit zu maximieren.
Für noch bessere Ergebnisse empfiehlt es sich, den Bratenkorb mit der passenden rechteckigen Auffangschale zu kombinieren. Diese fängt das Bratenfett auf und bietet eine hervorragende Basis für köstliche Saucen. Der Bratenkorb ist für Bratenstücke mit einem Gewicht von bis zu 5 kg geeignet und ist in den Größen 2XL, XL und L erhältlich. Mit diesem praktischen Grillzubehör wird jedes Grillfest zum kulinarischen Highlight.
