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Der längliche Tortenring VALRHONA von de Buyer ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden passionierten Bäcker. Mit einer Länge von 14,5 cm, einer Breite von 3,5 cm und einer Höhe von 2 cm bietet dieser perforierte Tortenring aus hochwertigem Edelstahl die ideale Grundlage für die Zubereitung verschiedenster Gebäckarten. Entwickelt in Zusammenarbeit mit der renommierten Schule der großen Schokolade VALRHONA, garantiert dieses Produkt höchste Qualität und Fachwissen, das speziell auf die Bedürfnisse professioneller Konditoren abgestimmt ist.
Dank seines durchdachten AIR SYSTEM mit integrierten Löchern ermöglicht der Tortenring eine optimale Luftzirkulation während des Backens. Dies führt zu gleichmäßig gebackenen Tortenrändern mit einer perfekten goldbraunen und knusprigen Textur. Der gerade Rand des Rings sorgt zudem für ein makelloses Finish, ideal für die Präsentation von kleinen Kuchen und Entremets. Die praktische Form erleichtert das Herauslösen der Backwaren, sodass du deine Patisserie-Kreationen stilvoll servieren kannst.
Der perforierte Tortenring ist nicht nur vielseitig einsetzbar für Tartes, Tartelettes, Torten und Quiches, sondern auch gefrier-, tiefkühl- und kühlschrankgeeignet. Mit seiner silbernen Farbe und dem eleganten Design ist er nicht nur funktional, sondern auch ein ansprechendes Accessoire in deiner Küche.
