Das WMF Grand Gourmet Damastmesser ist ein hochwertiges Santoku Messer, das mit einer Gesamtlänge von 32 cm und einer Klingenlänge von 18 cm überzeugt. Hergestellt in Deutschland, vereint dieses Messer traditionelles Handwerk mit modernster Technologie. Die Klinge besteht aus 120-lagigem Damaststahl, der für seine außergewöhnliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe bekannt ist. Durch das spezielle Performance Cut-Verfahren wird die Klinge in einem Spezialofen wärmebehandelt, was zu einem optimalen Schleifwinkel führt und die Schärfe des Messers verlängert.
Der fugenlos verarbeitete Cromargan Edelstahl-Griff sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine ergonomische Handhabung. Das ideal ausbalancierte Gewicht von Klinge und Griff ermöglicht ein müheloses Schneiden und Zerkleinern von verschiedenen Lebensmitteln. Die breite Klinge des Santokumessers eignet sich hervorragend zum feinen Zerkleinern von Gemüse, Fisch und Fleisch. Zudem ist es ideal zum Wiegen von Kräutern oder Hacken von Zwiebeln.
Mit dem WMF Grand Gourmet Damastmesser erhältst du ein Küchenwerkzeug, das sowohl in der Profiküche als auch im heimischen Kochbereich unverzichtbar ist. Die Kombination aus hochwertigem Material und durchdachtem Design macht dieses Messer zu einem echten Highlight in deiner Küchenausstattung.