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Das Fiskars Filetiermesser der Serie Functional Form vereint Funktionalität und elegantes Design in einem hochwertigen Küchenwerkzeug. Mit einer Gesamtlänge von 35 cm und einer Klingenlänge von 22 cm ist dieses Messer ideal für das präzise Filetieren von Fleisch und Fisch, sowohl für Profis als auch für Hobbyköche.
Die Klinge besteht aus rostfreiem, japanischem Edelstahl, der für seine hohe Schneidkraft bekannt ist. Dank der dünnen und flexiblen Bauweise ermöglicht das Messer müheloses Arbeiten und exakte Schnitte. Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Kunststoff sorgt für eine angenehme Griffigkeit und ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Das Softtouch-Material an der Griffunterseite gewährleistet einen sicheren Halt, selbst bei feuchten Händen.
Ein praktischer Fingerschutz erhöht die Sicherheit während des Schneidens und trägt zur Langlebigkeit des Messers bei. Die Reinigung gestaltet sich unkompliziert, da das Filetiermesser spülmaschinengeeignet ist. Für eine langanhaltende Schärfe wird jedoch empfohlen, das Messer von Hand zu spülen. Das finnische Design kombiniert Ästhetik mit Funktionalität und macht das Fiskars Filetiermesser zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.