Der HENDI Kombidämpfer Digital vereint modernste Technologie mit hoher Funktionalität und ist die ideale Lösung für professionelle Küchen. Dieser Heißluft- und Dampfbackofen bietet eine Vielzahl an Kochmöglichkeiten und sorgt für perfekte Garergebnisse. Mit drei reversierenden Lüftern wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet, sodass Deine Speisen gleichmäßig gegart werden.
Die Temperatur kann bis zu 260°C eingestellt werden, was eine flexible Anpassung an verschiedene Kochmethoden ermöglicht. Der integrierte Temperaturfühler sorgt dafür, dass die Speisen stets auf den Punkt gegart werden. Zudem ist der Kombidämpfer mit einem elektronischen Timer ausgestattet, der eine präzise Zeitsteuerung ermöglicht und Dir hilft, den Überblick über den Garprozess zu behalten.
Mit Platz für bis zu 12x GN 1/1 und den kompakten Maßen von 920x834x(H)1195 mm ist dieser Kombidämpfer ideal für die Anforderungen in der Gastronomie. Das hochwertige Edelstahl-Material sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine einfache Reinigung und Langlebigkeit. Beachte, dass der Kombidämpfer mit 400V betrieben wird und ohne Stecker geliefert wird, weshalb eine Installation durch einen Elektriker erforderlich ist.
Mit dem HENDI Kombidämpfer Digital erhältst Du ein leistungsstarkes Küchengerät, das Deine Kochmöglichkeiten erweitert und die Effizienz in Deiner Küche steigert.
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