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Das ZWILLING Gourmet Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm vereint zeitlose Eleganz und herausragende Funktionalität. Hergestellt aus rostfreiem Spezialstahl, überzeugt die Klinge durch ihre langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit, die durch ein spezielles Eis-Härteverfahren erreicht wird. Die FRIODUR Klinge, veredelt aus Sonderschmelze, bietet eine präzise Schneidleistung, die sowohl für Fisch, Fleisch als auch Gemüse ideal ist. Der optimierte V-Edge Abzug mit einem Schneidenwinkel von ca. 30° (15° auf jeder Seite) sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und macht das Kochen zu einem wahren Vergnügen.
Der ergonomische Kunststoff-Griff in elegantem Schwarz liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Einsätzen. Das ausgewogene Design des Griffs sorgt dafür, dass das Messer stets gut ausbalanciert ist und eine natürliche Handhabung ermöglicht. Mit einem Nettogewicht von 185 g und den Abmessungen von L32.0 x B2.0 x H4.5 cm ist dieses Küchenwerkzeug nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Accessoire in jeder Küche.
Die ZWILLING Gourmet Serie steht für über 290 Jahre Tradition und Qualität aus Solingen, der Klingenstadt. Jedes Messer dieser Serie ist ein Zeichen für erstklassige Handwerkskunst und sollte in keiner Küche fehlen. Die Pflege des Messers ist unkompliziert, da es spülmaschinengeeignet ist, was die Reinigung nach dem Kochen erleichtert.
