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Das Shun Classic Messer-Set DMS-300 vereint traditionelles Handwerk mit modernster Technik und ist ein absolutes Must-have für jeden Kochliebhaber. Dieses exklusive 3-teilige Messerset besteht aus den Modellen DM-0700, DM-0701 und DM-0706 und wird in einer eleganten Holzkassette mit Magnetverschluss geliefert. Diese stilvolle Aufbewahrungslösung eignet sich nicht nur hervorragend für die eigene Küche, sondern auch als hochwertiges Geschenk.
Die Klingen des Sets sind das Ergebnis jahrhundertealter japanischer Schmiedekunst, gefertigt aus VG MAX Stahl, der eine Härte von 61 (±1) HRC aufweist. Umgeben von 32 Lagen Damaszenerstahl, bieten die Messer nicht nur eine beeindruckende Optik, sondern auch außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der beidseitige Schliff sorgt für präzise Schnitte, während die Kombination aus hoher Härte und elastischer Stabilität die Handhabung erleichtert.
Der ergonomische Griff aus robustem Pakkaholz ist in einer schlanken Kastanienform gestaltet, die angenehm in der Hand liegt und sicheren Halt bietet. Die Harzveredelung sorgt für hohe Belastbarkeit und Feuchtigkeitsresistenz, während der durchgehende Erl für Balance und Stabilität sorgt. Mit dem Shun Classic Messer-Set DMS-300 erlebst Du ein unvergleichliches Kocherlebnis, das sowohl Funktionalität als auch Ästhetik vereint.
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