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Das Miyabi 234373-201-0 Gyutoh Tranchiermesser ist ein Meisterwerk der japanischen Schneidkunst, das sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert. Mit einer Klingenlänge von 20 cm bietet es die ideale Größe für präzises Tranchieren und Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Klinge besteht aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist, was für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt.
Die CRYODUR eisgehärtete Klinge zeichnet sich durch ihre hohe Schneidhaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit aus. Zudem bietet sie eine hervorragende Klingenflexibilität, die das Schneiden zum Vergnügen macht. Das authentisch-japanische Klingenprofil und der beidseitig abgezogene Klingenrand mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug garantieren eine exzellente Schnittqualität.
Der Griff des Messers besteht aus hochwertiger Masur-Birke und ist in einer traditionellen „D-Form“ gestaltet. Diese Form sorgt für eine ausgewogene Balance und optimale Kontrolle, sodass du auch bei längeren Schneidarbeiten ermüdungsfrei arbeiten kannst. Die elegante Farbgebung in Silber/Birke verleiht dem Messer zudem eine ansprechende Optik, die in jeder Küche zum Blickfang wird.
Mit den Maßen von 38,5 x 8,5 x 3,5 cm ist das Miyabi Gyutoh Tranchiermesser nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Küchenaccessoire, das in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen sollte.
Zwilling ist eine Marke, die für Qualität und Tradition steht. Ursprünglich aus Solingen, der berühmten Klingenstadt, stammend, hat sich Zwilling weltweit einen Namen gemacht. Die Marke ist bekannt für ihre hochwertigen Küchenprodukte, die sowohl von Profiköchen als auch von Hobbyköchen geschätzt werden. Die Präzision und Langlebigkeit der Zwilling-Produkte sind unübertroffen, was sie zu einer bevorzugten Wahl für alle macht, die Wert auf Qualität in ihrer Küche legen.
Die Philosophie von Zwilling dreht sich um die perfekte Verbindung von Tradition und Innovation. Die Marke setzt auf bewährte Handwerkskunst, kombiniert mit modernster Technologie, um Produkte zu schaffen, die nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend sind. Das zeitlose Design der Zwilling-Produkte fügt sich nahtlos in jede Kücheneinrichtung ein und verleiht ihr einen Hauch von Eleganz.
Ein besonderes Merkmal von Zwilling ist die Verwendung von hochwertigem Edelstahl, der für seine Robustheit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Dies garantiert, dass die Produkte auch nach jahrelangem Gebrauch ihre Schärfe und Funktionalität behalten. Die Marke bietet eine breite Palette an Produkten, darunter Messer, Kochgeschirr, Besteck und Küchenhelfer, die alle mit derselben Sorgfalt und Präzision hergestellt werden.
Zwilling richtet sich an eine Zielgruppe, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legt. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein Anfänger in der Küche bist, die Produkte von Zwilling bieten dir die Unterstützung, die du benötigst, um kulinarische Meisterwerke zu schaffen. Die ergonomischen Griffe der Messer sorgen für eine komfortable Handhabung, während die scharfen Klingen ein müheloses Schneiden ermöglichen.
Ein weiterer Vorteil der Zwilling-Produkte ist ihre Vielseitigkeit. Sie sind nicht nur für den täglichen Gebrauch geeignet, sondern auch ideal für besondere Anlässe. Die edle Optik der Produkte macht sie zu einem Highlight auf jedem gedeckten Tisch und zu einem perfekten Geschenk für Kochbegeisterte.
Wenn du auf der Suche nach Küchenutensilien bist, die dir über Jahre hinweg treue Dienste leisten, dann ist Zwilling die richtige Wahl.