Der Gusseisen Topf mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern ist die ideale Wahl für alle, die gerne Brot backen oder schmackhafte Gerichte zubereiten möchten. Mit einem Durchmesser von 28 cm bietet dieser vielseitige Kochtopf ausreichend Platz für deine kulinarischen Kreationen. Der Topf ist aus hochwertigem Gusseisen gefertigt und eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, sowie für den Einsatz im Backofen, auf dem Gasgrill oder an der Feuerstelle.
Bevor du den Gusseisentopf verwenden kannst, ist es wichtig, ihn über einen längeren Zeitraum einzubrennen. Dieser Prozess sorgt dafür, dass sich eine schützende Patina bildet, die das Kochen erleichtert und das Anhaften von Speisen verhindert. Beachte, dass beim Einbrennen starker Rauch entstehen kann, daher ist eine gute Belüftung ratsam. Alternativ kannst du den Topf auch im Freien auf einem Grill einbrennen.
Die raue Oberfläche des Gusseisentopfs sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Kochergebnisse. Um die Langlebigkeit des Geschirrs zu gewährleisten, sollte es nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Aggressive Reinigungsmittel und Stahlschwämme können die Patina schädigen. Der Topf ist zudem rostvorbeugend mit einem speziellen, lebensmittelechten Öl behandelt, was seine Verwendung sicher macht. Eine detaillierte Anleitung zum Einbrennen liegt dem Produkt bei.