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Der Le Creuset Gusseisen-Bräter Doufeu ist ein ovaler Küchenklassiker, der mit einem Durchmesser von 32 cm und einer eleganten schwarzen Oberfläche überzeugt. Dieser hochwertige Bräter ist nicht nur für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet, sondern bietet auch eine hervorragende Wärmeverteilung, die für ein energieeffizientes und gleichmäßiges Anbraten sorgt.
Ein besonderes Merkmal des Doufeu ist der innovative Kondensationsdeckel, der mit kaltem Wasser oder Eiswürfeln gefüllt werden kann. Dies ermöglicht eine optimale Feuchtigkeitsregulierung während des Garens, da die Noppen auf der Innenseite des Deckels die Kondensation sammeln und gleichmäßig zurück in das Gericht leiten. So gelingen dir saftige Schmorbraten und aromatische Eintöpfe mit Leichtigkeit.
Die Innenemaillierung des Bräters ist nicht nur hochwertig, sondern auch besonders pflegeleicht. Der Bräter ist spülmaschinengeeignet, jedoch wird eine Handreinigung empfohlen, um die Langlebigkeit des Produkts zu gewährleisten. Mit einem Gewicht von 8,38 kg und den Maßen 40,5 x 25,7 x 17,7 cm (mit Griffen und Deckel) ist der Doufeu sowohl robust als auch handlich.
Hergestellt in Frankreich, vereint der Le Creuset Gusseisen-Bräter Doufeu Tradition und moderne Kochtechnologie und ist somit ein unverzichtbares Küchenutensil für jeden Kochliebhaber.
