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Produktbeschreibung

Der Pizzastein für Backofen und Gasgrill aus hochwertigem Cordierit ist die perfekte Lösung für alle Pizza-Liebhaber, die den authentischen Geschmack wie beim Italiener genießen möchten. Mit seiner rechteckigen Form ermöglicht er eine optimale Hitzeverteilung und sorgt für einen knusprigen Boden, während der Teig innen fluffig bleibt. Der Pizzastein ist hitzebeständig bis zu 900 °C und übertrifft damit herkömmliche Schamottsteine, die oft bei Temperaturschwankungen brechen können.

Vielseitigkeit wird bei diesem Pizzastein großgeschrieben. Er kann sowohl im Backofen als auch in verschiedenen Grillarten wie Gasgrill, Elektrogrill und Holzkohlegrill eingesetzt werden. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, solltest du den Ofen für etwa 20 bis 30 Minuten auf höchster Stufe vorheizen. Während dieser Zeit speichert der Pizzastein die Wärme, sodass deine Pizza einen perfekt knusprigen Boden erhält.

Doch der Pizzastein ist nicht nur für Pizza geeignet. Er ist auch ideal für die Zubereitung von Brot, Focaccia, Calzone und Flammkuchen. Mit seiner beige Farbe fügt er sich zudem harmonisch in jede Kücheneinrichtung ein. Genieße die Vorzüge eines professionellen Pizzabäckers in deinem eigenen Zuhause!

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