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Der Pizzaofen CT 200 von Bartscher ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit seinen kompakten Abmessungen von Höhe: 760 mm, Breite: 890 mm und Tiefe: 860 mm bietet dieser Ofen ausreichend Platz, um bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm gleichzeitig zu backen. Die zwei Backkammern sind jeweils 610 mm breit und tief, was eine optimale Nutzung des Innenraums ermöglicht.
Der Pizzaofen erreicht Temperaturen von bis zu 400 °C und ist mit einer getrennt regelbaren Ober- und Unterhitze ausgestattet, sodass Du die Backergebnisse individuell anpassen kannst. Die Isolierung aus Glaswolle sorgt für eine effiziente Wärmehaltung, während die Backkammer aus feuerbeständigem Stein und Aluminium für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Die Innenbeleuchtung ermöglicht es Dir, den Backvorgang jederzeit im Blick zu behalten.
Mit einem Anschlusswert von 8,4 kW und einer Spannung von 380 V ist der Pizzaofen leistungsstark und für den professionellen Einsatz konzipiert. Das robuste Gehäuse aus lackiertem Stahlblech in elegantem Schwarz verleiht dem Gerät nicht nur eine ansprechende Optik, sondern sorgt auch für Langlebigkeit.
Der Pizzaofen CT 200 ist die perfekte Wahl für Restaurants, Bistros und Großküchen, die ihren Gästen köstliche, frisch gebackene Pizzen anbieten möchten.
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