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Die VERTES Elektrische Knochenbandsäge mit integriertem Fleischwolf ist das ideale Profigerät für die Gastronomie und das Fleischerhandwerk. Mit einer Leistung von 550 Watt bietet sie die nötige Kraft, um auch anspruchsvolle Schneidarbeiten effizient zu bewältigen. Das hochwertige Edelstahl-Sägeblatt und der robuste Tisch aus Edelstahl garantieren eine lange Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit im gewerblichen Einsatz.
Die präzise Schnittführung dieser Knochensäge ermöglicht eine individuelle Einstellung der Schnittstärke zwischen 4 und 210 mm, während die maximale Schnitthöhe bei 240 mm liegt. Der integrierte Fleischwolf ist mit einem scharfen Edelstahlmesser ausgestattet und wird mit zwei unterschiedlichen Lochscheiben geliefert, um vielseitige Zubereitungen zu ermöglichen.
Für die Sicherheit beim Arbeiten sorgt der Sicherheitsvorschub sowie der Not-Aus-Schalter. Die vier rutschfesten Füße bieten zusätzlichen Halt. Der großzügige Arbeitstisch mit den Maßen 640 x 460 mm ermöglicht ein professionelles und komfortables Arbeiten.
Die Reinigung des Geräts gestaltet sich dank der lebensmittelechten Materialien äußerst einfach. Die glatten Oberflächen aus Edelstahl und Aluminium sind leicht abzuwischen und entsprechen höchsten Hygieneanforderungen. Mit einer Geschwindigkeit des Sägebands von 4 m/s ist die VERTES Knochenbandsäge die perfekte Wahl für Metzgereien, Restaurants, Hotels und Catering-Services, die auf Effizienz und Qualität setzen.
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