Der Fleischklopfer Hendi 843468 aus der Profi Line ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für jeden, der Wert auf die Qualität und den Geschmack von Fleisch legt. Mit seiner modernen Technologie zur Fleischveredelung verbessert er die sensorischen Eigenschaften von Fleisch, ohne auf Lebensmittelzusatzstoffe zurückgreifen zu müssen. Durch das gezielte Durchtrennen und sanfte Aufbrechen der Muskelfasern wird die Textur des Fleisches optimal gelockert.
Dieser Fleischklopfer ist mit einer hochwertigen Klinge aus 18/8-Edelstahl ausgestattet, die in einem robusten weißen ABS-Gehäuse untergebracht ist. Die Kombination aus 51 Klingen ermöglicht ein effektives und gleichmäßiges Klopfen, wodurch die Marinierzeit erheblich verkürzt wird. Ob beim Kochen, Braten oder Grillen – das Fleisch wird zart und geschmackvoll, da die Klingen Gewürze und Soßen tief in die Fleischstruktur einbringen.
Mit einer Länge von 150 mm, einer Breite von 42 mm und einer Höhe von 118 mm liegt der Fleischklopfer gut in der Hand und ermöglicht ein müheloses Arbeiten. Zudem ist er spülmaschinenfest, sodass die Qualität der Klinge auch nach häufigem Gebrauch erhalten bleibt. Der Fleischklopfer Hendi ist die ideale Wahl für alle, die ihre Fleischgerichte auf ein neues Level heben möchten.
