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Das FLORTUS BIO Einkorn Getreide ist ein hochwertiges Saatgut, das in einer praktischen 200g-Packung angeboten wird. Dieses alte Urgetreide zeichnet sich durch seine Robustheit und Vielseitigkeit aus und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Nudeln, Brot, Sauerteig und sogar Microgreens. Das Besondere an diesem Produkt ist, dass es sich um 100 % BIO Saatgut aus ökologischer Züchtung handelt, das samenfest ist und eine hohe Keimfähigkeit aufweist.
Einkorn ist nicht nur bekömmlicher, sondern auch nährstoffreicher als herkömmlicher Weizen. Mit seinem leicht nussigen Aroma ist es vielseitig einsetzbar und bereichert deine Küche auf gesunde Weise. Zudem bietet das Getreide im Garten Nistmöglichkeiten für Bodenbrüter, was es zu einer wertvollen Pflanze für die Biodiversität macht.
Der Anbau von Einkorn gestaltet sich unkompliziert, da es viele Resistenzen gegen Krankheiten und Schädlinge aufweist. Es ist recht anspruchslos und kann ganzjährig als Keimsprossen oder Microgreens kultiviert werden. In der Küche lässt sich Einkorn zu Mehl, Flocken oder Schrot verarbeiten, um damit Brot, Müsli, Pasta und Gebäck herzustellen. Aufgrund des schwachen Klebereiweißes empfiehlt es sich, Einkorn mit Emmer oder Dinkel zu mischen, um optimale Backergebnisse zu erzielen.
Die Marke FLORTUS steht für höchste Qualität und eine reiche Sortenauswahl. Alle Samensorten sind samenfest und gentechnisch unverändert, was sie sowohl für Hobbygärtner als auch für den professionellen Gartenbau geeignet macht.
