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Das Wurstmesser Arcos Farbe - Prof 293825 ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profis, die Wert auf Qualität und Hygiene legen. Mit einer Klingenlänge von 40 cm ist dieses Messer ideal für das präzise Schneiden von Wurst und anderen Lebensmitteln. Die Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl NITRUM, der für seine Langlebigkeit und Hochleistungsfähigkeit bekannt ist. Dies garantiert eine langanhaltende Schärfe und eine mühelose Handhabung.
Der ergonomische Griff aus schwarzem Polypropylen sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei längeren Schneidarbeiten. Das Material ist nicht nur hygienisch, sondern auch stoßfest und temperaturbeständig bis zu 130ºC. Die Verbindung zwischen Griff und Klinge erfolgt durch einen speziellen Injektionsprozess, der für zusätzliche Stabilität sorgt.
Ein besonderes Merkmal des Wurstmessers ist die Farbkennzeichnung, die eine einfache Unterscheidung der geschnittenen Lebensmittel ermöglicht. Diese Funktion unterstützt eine bessere hygienische Kontrolle und entspricht den europäischen Normen. Die verschiedenen Farben kennzeichnen spezifische Lebensmittelgruppen: Gelb für gekochte Lebensmittel, Rot für Fleisch, Blau für Fisch, Grün für Gemüse und Früchte, Braun für Gemüse, Weiß für Gebäck und Milchprodukte sowie Schwarz für Mehrzweckanwendungen.
Das Wurstmesser wird in einer eleganten Vitrine präsentiert, die nicht nur die Qualität des Produkts unterstreicht, sondern auch eine ansprechende Aufbewahrungslösung bietet. Mit dem Wurstmesser Arcos Farbe - Prof 293825 erhältst du ein professionelles Werkzeug, das sowohl in der Gastronomie als auch im privaten Bereich überzeugt.
