Der ZhenSanHuan Handgehämmerter Eisen-Wok mit flachem Boden ist ein unverzichtbares Küchenutensil für alle, die die Kunst des Kochens lieben. Mit einem Durchmesser von 32 cm bietet dieser Wok ausreichend Platz für die Zubereitung köstlicher Gerichte. Hergestellt aus hochwertigem Carbonstahl, durchläuft jeder Wok einen aufwendigen Herstellungsprozess, bei dem er 36.000 Mal von Hand gehämmert wird. Dies sorgt nicht nur für eine einzigartige Optik, sondern auch für eine besonders dichte und strapazierfähige Oberfläche.
Die spezielle Verarbeitung des Woks führt dazu, dass die Oberfläche weniger Öl absorbiert als herkömmliche gepresste Woks. Dies ermöglicht eine natürliche antihaftbeschichtete Eigenschaft, die sich während des Kochens weiterentwickelt. Mit der Zeit bildet sich eine gesunde, schwarze Patina, die den Wok nicht nur optisch aufwertet, sondern auch seine Funktionalität verbessert.
Der Wok ist induktionsgeeignet und eignet sich somit für alle Herdarten. Der ergonomische Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung, während der Wok gleichzeitig eine hohe Temperaturbeständigkeit aufweist. Um die Langlebigkeit des Woks zu gewährleisten, ist eine einfache Pflege erforderlich: Nach dem Gebrauch sollte er lediglich mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm gereinigt und anschließend gut abgetrocknet werden. Ein leichtes Einfetten mit Pflanzenöl oder Kokosnussöl schützt vor Rost und erhält die Qualität des Woks über viele Generationen hinweg.
