Das Arcos Fleischermesser aus der Serie 2900 ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für alle, die Wert auf Präzision und Qualität legen. Mit einer Klingenlänge von 18 cm eignet sich dieses professionelle Messer hervorragend zum Entbeinen von Fleisch und ist in Kombination mit einem Schinkenmesser die ideale Wahl für das Schneiden aller Arten von Schinken. Entwickelt für den Langzeiteinsatz, erfüllt es die Anforderungen von Profis und Hobbyköchen gleichermaßen.
Die Klinge des Messers wird mit der innovativen Nitrum-Technologie von Arcos hergestellt, die für ihre hohe Haltbarkeit und Härte bekannt ist. Diese patentierte Edelstahltechnik sorgt für einen präzisen Schnitt und erfüllt die hygienischen Standards gemäß europäischen Vorschriften. Die Verbindung zwischen Klinge und Griff ist durch einen speziellen Spritzgussprozess dauerhaft gesichert, was die Langlebigkeit des Messers zusätzlich erhöht.
Der ergonomische Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet nicht nur einen bequemen Halt, sondern ist auch hochbeständig gegen Reinigungsmittel und extreme Temperaturen. Dank seiner weichen Formen und abgerundeten Linien liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht ein sicheres Arbeiten. Zudem ist es spülmaschinengeeignet und kann problemlos mit Chemikalien gereinigt werden.
Mit einem Gewicht von 172 Gramm ist das Arcos Fleischermesser leicht und handlich, was es zu einem hervorragenden Werkzeug für alle Schneidbedürfnisse in der Küche macht. Vertraue auf die über 300-jährige Tradition und Handwerkskunst von Arcos, einem international anerkannten Hersteller aus Albacete, Spanien, der jährlich über 11 Millionen Messer produziert.
