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Das Metzgermesser Arcos Farbe - Prof 296000 ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profis, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen. Mit einer Klingenlänge von 25 cm aus hochwertigem Nitrum-Edelstahl bietet dieses Messer eine exzellente Schneidleistung und ist ideal für den täglichen Einsatz in der Fleischverarbeitung.
Der ergonomische Griff aus gelbem Polypropylen sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt, selbst bei längeren Arbeiten. Dieses Material ist nicht nur hygienisch, sondern auch stoßfest und temperaturbeständig bis zu 130ºC. Die Verbindung zwischen Griff und Klinge erfolgt durch einen speziellen Injektionsprozess, der für eine dauerhafte Stabilität sorgt.
Ein besonderes Merkmal des Arcos Metzgermessers ist die Farbkennzeichnung des Griffs, die eine einfache Unterscheidung der zu schneidenden Lebensmittel ermöglicht. Dies trägt zu einer besseren hygienischen Kontrolle bei und entspricht den europäischen Normen. Die Farben sind wie folgt zugeordnet: Gelb für gekochte Lebensmittel, Rot für Fleisch, Blau für Fisch, Grün für Gemüse und Früchte, Braun für weiteres Gemüse, Weiß für Gebäck und Milchprodukte sowie Schwarz für Mehrzweckanwendungen.
Präsentiert in einer eleganten Vitrine, ist das Arcos Metzgermesser nicht nur funktional, sondern auch ein echter Blickfang in jeder Metzgerei oder Küche. Setze auf Qualität und Hygiene mit diesem professionellen Werkzeug, das für höchste Ansprüche entwickelt wurde.
