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Die YATO Saucenpfanne mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Fassungsvermögen von 2 Litern ist die ideale Wahl für professionelle Köche in der Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem 21/0-Edelstahl, bietet sie eine überlegene Wärmeleitung, die bis zu 30 % besser ist als herkömmliche Töpfe aus 304er Stahl. Dies sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und erhöht die Kocheffizienz, was sich positiv auf die Qualität deiner Saucen auswirkt.
Der spezielle Kapselboden dieser Gastro Schmorpfanne gewährleistet, dass die Wärme optimal genutzt wird, wodurch das Risiko des Anbrennens von Speisen minimiert wird. Die Seitenwände sind aus dickem Stahl gefertigt, was die Temperatur länger hält und die Zubereitung von Speisen erleichtert. Zudem ist die Pfanne spülmaschinenfest und widerstandsfähig gegenüber mechanischen Beschädigungen sowie organischen Säuren.
Ein weiteres Highlight sind die ergonomischen, nicht heiß werdenden Griffe, die fest mit Nieten angebracht sind und somit eine sichere Handhabung garantieren. Diese Saucenpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Keramik. Mit der YATO Saucenpfanne erhältst du ein zuverlässiges und langlebiges Kochgeschirr, das in keiner professionellen Küche fehlen sollte.
