Die moebel.de Gesamtbewertung ergibt sich aus den Bewertungen unserer Shoppartner.
Die Kichererbsen BIO Keimsprossen von SaatPur sind eine hervorragende Ergänzung für deine gesunde Ernährung. Diese Keimsaat bietet dir die Möglichkeit, die nussigen und frischen Aromen der Kichererbsen in deiner Küche zu genießen. Mit einem Gewicht von 90 g sind sie ideal für die Zubereitung vielfältiger Gerichte, sei es in Aufläufen, Suppen, Füllungen oder als knackige Beilage zu Salaten.
Kichererbsen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch äußerst nährstoffreich. Sie enthalten wertvolle Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Zink, sowie hochwertiges Eiweiß, das reich an essenziellen Aminosäuren wie Lysin und Threonin ist. Die Ballaststoffe und komplexen Kohlenhydrate fördern eine gesunde Verdauung, während die ungesättigten Fettsäuren und die Vitamine A und C, die sich durch die Keimung vervielfachen, dein Wohlbefinden unterstützen.
Die Keimdauer beträgt etwa 3 Tage, wobei du die Sprossen 2 x täglich wässern solltest. Achte darauf, die Sprossen nicht länger als 4 Tage keimen zu lassen, da sie ab dem 5. Tag bitter werden können. Für größere Mengen empfiehlt es sich, die Sprossen vor dem Verzehr für ca. 5 Minuten zu blanchieren. Die beige Farbe der Sprossen macht sie zudem zu einem ansprechenden Bestandteil deiner Gerichte.
