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Das Metzgermesser Arcos Colour Prof 240700 ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Fleischliebhaber und Profi. Mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 35 cm bietet dieses Messer die ideale Kombination aus Präzision und Robustheit. Die Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl NITRUM, der für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Dieses Material sorgt dafür, dass das Messer auch bei intensivem Gebrauch stets scharf bleibt.
Die ergonomische Mango des Messers ist aus einem speziellen Polypropylen gefertigt, das mit einer weichen Gummibeschichtung versehen ist. Diese innovative Materialkombination gewährleistet nicht nur einen hohen Komfort während des Schneidens, sondern auch eine rutschfeste Handhabung. Zudem ist die Mango nicht hygroskopisch, was bedeutet, dass sie keine Flüssigkeiten aufnimmt und somit hygienisch bleibt.
Ein weiteres Highlight des Arcos Colour Prof Messers ist die farbliche Kennzeichnung der Polypropylenstopfen, die eine einfache Identifikation der Messer für verschiedene Lebensmittel ermöglicht. Dies fördert eine bessere Gesundheits- und Hygienekontrolle, indem die europäische Norm eingehalten wird. Die Farben reichen von Gelb für gekochte Lebensmittel über Rot für Fleisch bis hin zu Blau für Fisch und Grün für Gemüse und Früchte.
Das Metzgermesser wird in einer praktischen Vitrine aus Kunststoff geliefert, die nicht nur für eine ansprechende Präsentation sorgt, sondern auch die Aufbewahrung erleichtert. Mit dem Arcos Colour Prof 240700 bist Du bestens ausgestattet, um Deine kulinarischen Kreationen auf höchstem Niveau zu verwirklichen.
