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Das Metzgermesser Arcos Farbe - Prof 240100 ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Fleischliebhaber und Profi. Mit einer Klingenlänge von 15 cm bietet dieses Messer die perfekte Balance zwischen Präzision und Handhabung. Die Klinge besteht aus hochwertigem Nitrum-Edelstahl, der für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Dieses Material sorgt dafür, dass das Messer auch bei intensivem Gebrauch stets scharf bleibt.
Die ergonomische Mango des Messers ist aus einem speziellen, elastomerbeschichteten Polypropylen gefertigt. Diese innovative Materialkombination vereint einen stabilen Hartkern mit einer weichen Gummibeschichtung, die für einen hohen Komfort und eine rutschfeste Handhabung sorgt. Zudem ist die Mango nicht hygroskopisch, was bedeutet, dass sie keine Flüssigkeiten aufnimmt und somit hygienisch bleibt.
Ein weiteres Highlight des Arcos Prof 240100 ist die farbliche Kennzeichnung der Messer. Jedes Messer ist mit einem farbigen Polypropylenstopfen ausgestattet, der eine einfache Identifikation der Lebensmittel ermöglicht. Dies fördert eine bessere Gesundheits- und Hygienekontrolle, indem die verschiedenen Lebensmittelgruppen klar voneinander getrennt werden. Die Farben umfassen Gelb für gekochte Lebensmittel, Rot für Fleisch, Blau für Fisch, Grün für Gemüse und Früchte, Braun für weiteres Gemüse sowie Weiß für Gebäck und Milchprodukte.
Das Metzgermesser Arcos Farbe - Prof 240100 vereint Funktionalität, Sicherheit und Komfort und ist somit die ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität in der Küche legen.
