Der Jaeger Räucherofen Edelstahl OCTO ist die perfekte Lösung für alle, die das Räuchern lieben. Mit seinen kompakten Abmessungen von 80 x 40 x 27 cm und einem Garraum von 56 x 38 cm bietet er ausreichend Platz für bis zu 20 kg Fleisch oder 28 Fische, die sowohl hängend als auch liegend geräuchert werden können. Das hochwertige Edelstahl 1.4301 sorgt für Langlebigkeit und eine einfache Reinigung.
Dieser Räucherofen ist sowohl für das Heiß- als auch Kalträuchern geeignet. Das präzise Zeigerthermometer ermöglicht eine Temperaturkontrolle bis zu 250°C, während die stufenlose Lüftung oben und im Befeuerungsraum eine optimale Luftzirkulation gewährleistet. Die integrierten Fliegenschutzgitter in den Lüftungsschlitzen sorgen für hygienisches Räuchern, egal zu welcher Jahreszeit.
Das durchdachte Design umfasst ein rundum verschweißtes Gehäuse mit entgrateten Kanten und einer Stulptür, die Kondensatbildung und Blow-over verhindert. Im Lieferumfang sind ein Flachrost, eine Räuchermehlschale, ein Tropfblech sowie 500 g Räuchermehl enthalten, sodass Du sofort mit dem Räuchern beginnen kannst. Beachte, dass die Grundausstattung für Holz und Kohle ausgelegt ist; für Gas oder Elektro ist zusätzliches Zubehör erforderlich.
