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Utschak Asamat mit Kazan aus Gusseisen 12L
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Produktdetails
Maße
- Breite: 45 cm
- Höhe: 74 cm
- Tiefe: 9 cm
- Form: Rund
Farbe & Material
- Material: Eisen, Gusseisen, Metall
- Oberfläche: Lackiert
Produktbeschreibung
Der Utschak Asamat mit Kazan ist ein traditioneller Feuerofen aus Mittelasien, der sich ideal für die Zubereitung köstlicher Gerichte aus der tatarischen, kasachischen und usbekischen Küche eignet. Mit einem Volumen von 12 Litern bietet der Kazan ausreichend Platz für vielfältige Kochanwendungen. Der Utschak, auch als Uschag bekannt, ermöglicht ein schnelles und sicheres Kochen, indem das Feuer direkt im Ofen entzündet wird. Diese Methode sorgt dafür, dass die Hitze den Kochtopf gleichmäßig umhüllt und optimale Garergebnisse erzielt werden.
Das Gehäuse des Utschak besteht aus 1,5 mm feuerfest lackiertem Stahl in elegantem Schwarz. Mit einem Durchmesser von 45 cm und einer Höhe von 35,5 cm (ohne Füße) ist der Ofen sowohl kompakt als auch leistungsstark. Mit den abnehmbaren Füßen erreicht er eine Höhe von 62 cm, während das gesamte System mit dem Rauchabzugsrohr eine Höhe von 121 cm erreicht. Das Gesamtgewicht von ca. 16 kg macht den Utschak zudem leicht transportierbar.
Im Lieferumfang sind neben dem Utschak auch ein Kazan aus Gusseisen mit einem Durchmesser von 39 cm sowie ein 2-teiliges Rauchabzugsrohr enthalten. Der Kazan hat eine Wandstärke von ca. 7 mm und ein Gewicht von ca. 11,4 kg, was ihn besonders robust macht. Mit diesem Set bist Du bestens ausgestattet, um authentische Gerichte im Freien zuzubereiten und das Kochen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
