Die SAVINI VIVAI Zitronenpflanze ist ein beeindruckender Zitrusbaum, der nicht nur durch seine Höhe von 160–170 cm besticht, sondern auch durch seine vielseitige Verwendung in der Küche. Diese Pflanze, die in einem 35 cm Topf geliefert wird, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Veredelung über 7–8 Jahre und stammt aus Italien. Sie ist eine spontane Mutation der bekannten „Femminello Comune“ und ähnelt in ihrer Blüten- und Fruchtanordnung der Johannisbrotpflanze, was ihr den Namen verleiht.
Die Johannisbrot-Zitrone zeichnet sich durch eine aufsteigende, nachblühende und sehr produktive Vegetation aus. Sie eignet sich hervorragend für den Spalieranbau, wodurch sie nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend ist. Bei kalten Temperaturen unter -4 Grad sollte die Pflanze mit Nylonfolien geschützt und der Stamm mit Vliesstoff umwickelt werden, um ihre Gesundheit zu gewährleisten.
In der Küche ist die Johannisbrot-Zitrone eine wahre Bereicherung. Ihr frischer Saft verleiht Salaten, Fisch und Hühnchen eine besondere Note, während die geriebene Schale Desserts und Getränke aromatisiert. Sie ist ideal für Eistees und Erfrischungsgetränke und kann auch für Tee getrocknet oder in Essig mariniert werden. Für eine optimale Düngung empfehlen wir den Super-Citrus-Dünger, der die notwendigen Mikroelemente enthält, um das Wachstum der Pflanze zu unterstützen.
Die sorgfältige Verpackung der Pflanzen sorgt dafür, dass sie während des Transports optimal geschützt sind. Kleine Unvollkommenheiten an den Früchten beeinträchtigen nicht die Gesundheit der Pflanze und sind ein Zeichen ihrer natürlichen Herkunft.
