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Der STONELINE Aluguss Bräter ist ein vielseitiges Kochgeschirr, das mit seinen Maßen von 39 x 22 cm und einem Volumen von 5,6 Litern ideal für alle Zubereitungsmethoden ist. Dieses 5-teilige Kochgeschirr Set vereint die Funktionen von Braten, Kochen, Dämpfen und Backen in einem einzigen Produkt. Der Bräter und der dazugehörige Deckel bestehen aus hochwertigem Aluguss und sind mit einer einzigartigen Antihaftbeschichtung ausgestattet, die echte Steinpartikel enthält. Diese innovative Beschichtung ermöglicht das Braten ohne die Zugabe von Fett oder Öl, was eine gesunde Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Eintöpfen fördert.
Das Set beinhaltet zusätzlich einen Aluminium-Dampfeinsatz, der auch als Backform verwendet werden kann, sowie eine Silikonmatte, die als Einlage für den Dampfeinsatz dient. Ein Glasdeckel, der auch als Schneidunterlage genutzt werden kann, rundet das Set ab. Der Bräter ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd und Glaskeramikkochfeld. Mit einem extra starken, energieeffizienten Boden sorgt er für eine optimale Wärmeverteilung und ist backofengeeignet bis 250 °C.
Die Reinigung gestaltet sich dank des Easy-Clean-Effekts besonders einfach. Ein einfaches Auswischen mit einem nassen Tuch genügt, und das Kochgeschirr ist auch spülmaschinengeeignet. Für eine langanhaltende Freude an deinem STONELINE Koch- und Backset empfehlen wir jedoch die Handreinigung. In elegantem Anthrazit fügt sich der Bräter harmonisch in jede Küche ein.
Bist du auf der Suche nach der perfekten Pfanne für deine Küche? Dann bist du hier genau richtig! Pfannen sind ein unverzichtbarer Helfer für kulinarische Köstlichkeiten – egal ob du ein einfaches Rührei zaubern oder ein anspruchsvolles Steak braten möchtest. In dieser Kategorie findest du eine breite Palette an Pfannen, die deinen kulinarischen Ansprüchen gerecht werden.
Zu den häufigsten Pfannentypen gehören die klassische Bratpfanne, die Grillpfanne mit ihrem markanten Rillenmuster, die tiefe Schmorpfanne für saftige Schmorgerichte und die vielseitige Wokpfanne, die dir authentische asiatische Kochkultur in deine Küche bringt. Jede dieser Pfannen hat ihre speziellen Vorzüge und Einsatzbereiche, die es zu entdecken gilt!
Die Vielfalt der Materialien ist ebenso beeindruckend. Klassische Pfannen aus Edelstahl sind besonders robust und häufig spülmaschinengeeignet. Gusseisenpfannen hingegen punkten mit einer gleichmäßigen Wärmeverteilung und sind ideal für langsames Garen. Antihaftbeschichtete Aluminium- oder Keramikpfannen machen das Braten besonders fettarm und einfach in der Reinigung. Achte bei der Auswahl des Materials darauf, für welche Herdart du die Pfanne verwenden möchtest, da nicht alle Pfannen für Induktionsherde geeignet sind.
Preisunterschiede bei Pfannen können durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden. Die Qualität und Langlebigkeit des Materials spielen eine große Rolle. Markenhersteller bieten oft höhere Preise, können jedoch mit einer längeren Lebensdauer und einer besseren Wärmeleitung überzeugen. Zusätzliche Features wie hitzebeständige Griffe, inklusive Deckel oder innovative Beschichtungen können den Preis ebenfalls variieren lassen.
Egal, ob du ein ambitionierter Hobbykoch bist oder einfach nur alltägliche Gerichte zubereitest – die richtige Pfanne kann einen großen Unterschied machen. Lass dich von unserem vielfältigen Angebot inspirieren und finde die Pfanne, die perfekt zu deinen Kochgewohnheiten passt!
Gusseisenpfannen sind bekannt für ihre hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung, was sie ideal für das gleichmäßige Braten und langsames Garen von Speisen macht. Zudem entwickeln sie mit der Zeit eine natürliche Antihaftschicht durch das Einbrennen von Ölen. Allerdings sind sie schwerer als andere Pfannenarten und benötigen eine spezielle Pflege, um Rostbildung zu vermeiden. Sie sind besonders nützlich für Gerichte, die sowohl auf dem Herd als auch im Ofen zubereitet werden müssen.
Die Hauptunterschiede zwischen einer Bratpfanne und einer Grillpfanne liegen in der Struktur und den damit verbundenen Kochergebnissen. Während eine Bratpfanne eine glatte Oberfläche bietet, die vielseitig für verschiedene Gerichte genutzt werden kann, hat eine Grillpfanne markante Rillen. Diese Rillen ermöglichen es, dass Fett leichter ablaufen kann, was zu einer gesünderen Zubereitung führt und typische Grillmarkierungen auf dem Gargut hinterlässt. Grillpfannen sind ideal für das Anbraten von Steak, Gemüse und anderen Lebensmitteln, die von einer röstigen Note profitieren.
Beim Kauf einer Pfanne für Induktionsherde ist es wesentlich, dass die Pfanne magnetische Eigenschaften besitzt, da Induktionskochfelder durch ein magnetisches Feld funktionieren. Überprüfe, ob am Boden der Pfanne ein Symbol für Induktionsgeeignetheit angegeben ist. Achte auch darauf, dass der Boden der Pfanne flach und schwer ist, um eine optimale Wärmeleitung und -verteilung zu gewährleisten. Nicht alle Materialien sind induktionsgeeignet, besonders wichtig ist es daher, die Produktbeschreibung genau zu lesen und gegebenenfalls beim Hersteller nachzufragen.
Zusätzliche Features wie hitzebeständige Griffe, Deckel oder spezielle Beschichtungen können erheblich zur Funktionalität und Sicherheit beim Kochen beitragen. Hitzebeständige Griffe erlauben es, die Pfanne sicher zu handhaben, ohne dass Handschuhe benötigt werden. Ein Deckel hilft, Wärme und Feuchtigkeit während des Kochens zu speichern, was insbesondere bei langsamen Kochprozessen wie Schmoren vorteilhaft ist. Spezielle Beschichtungen können die Reinigung erleichtern und die Notwendigkeit von Kochfett reduzieren. Diese Features können höhere Kosten rechtfertigen, bieten aber auch einen Mehrwert, der den Kochprozess verbessert.