ELO Gusseisen Bräter oval 33 cm rot. Die emaillierten Gusseisen-Bräter von ELO verbinden die traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität für einen einmaligen Genuss. Neben klassischen Gerichten wie gefüllte Paprika, Ratatouille, Schmorbraten, köstliches selbstgebackenes Brot können viele weitere Speisen im praktischen Gusseisen zubereitet werden wie z. B. auch Gemüse. Das bewährte und traditionelle Material benötigt nur wenig Fett oder Speiseöl zum Braten und der Topfdeckel ergänzt den Garprozess perfekt und sorgt für Saftig-zarte Garergebnisse durch den speziell designten Deckel. Die innovative Rillenstruktur im Deckel sorgt dafür, dass die aufsteigende Feuchtigkeit, die während des Kochvorgangs entsteht, kondensiert und sich an den Rillen sammelt, um gleichmäßig auf das Gargut zurückzutropfen. Dadurch wird das Gargut saftig und zart, natürliche Aromen bleiben erhalten und verhindert, dass das Gargut anbrennt. Der Silikonring im Edelstahlknopf verhindert das Hitze auf den Edelstahlknopf übertragen wird. Das Gussgeschirr ist bis 240 °C erhitzbar. Der Vorteil von Gusseisen besteht vor allem darin, dass die Hitze sich über Boden und Wand gleichmäßig verteilt und so auf das Gargut gleichmäßig übertragen wird. Die Gusseisenprodukte sind sowohl beim Profi Koch als in der geschmackvollen Hobbyküche nicht wegzudenken. Bräter, hochwertiges Gusseisen Wandstärke ca. 4 mm Bodenstärke ca. 4,8 mm innen cremefarben emailliert außen rot emailliert Deckel Gusseisen mit Edelstahlknauf scharfe und krosse Zubereitung optimale Wärmeleitung leicht zu reinigen und säurebeständig spülmaschinengeeignet backofenfest bis 240°C für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Verpackung: Fotokarton- der Umwelt zuliebe ohne Polybeutel. Volumen 5 Liter. Ø 33 cm, H 13 cm. Technische Details: NameWertMarkeELOFarberotMaterialmixGusseisenHöhe13 cmVolumen5 lEigenschaftenscharfe und krosse Zubereitung optimale Wärmeleitung leicht zu reinigen und säurebeständig spülmaschinengeeignet backofenfest bis 240°C für alle Herdarten geeignet, auch für InduktionSpuelmaschinengeeignetjaInduktionsgeeignetjaBackofengeeignetja Durchmesser:0,33 m Farbe:Rot Material:Gusseisen
