Das Grillbuch „Ja, ich grill – Surf and Turf“ von Guido Schmelich ist ein absolutes Muss für alle Grillenthusiasten und Feinschmecker. In diesem einzigartigen Ratgeber wird die faszinierende Kombination aus Fisch und Fleisch auf kreative Weise in Szene gesetzt. Die Rezepte entführen dich auf eine kulinarische Reise durch die eindrucksvollsten Küstenregionen der Welt und bieten aufregende Geschmackserlebnisse, die jeden Gaumen überraschen.
Die Vielfalt der Gerichte reicht von Hummer und Hähnchen über Kalbsfilet auf Erbsen-Minzsauce mit gegrillten Jakobsmuscheln bis hin zu innovativen Kreationen wie Surf-and-Turf-Blätterteigpizza vom Grill. Auch der Muscheleintopf mit Chorizo aus dem Dutch Oven sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Jedes Rezept ist darauf ausgelegt, die Aromen von Röstaroma und Grillkohle perfekt zur Geltung zu bringen und macht das Grillen zu einem Fest für die Sinne.
Mit einem handlichen Format von Breite: 170 mm und Höhe: 210 mm passt das Buch ideal in jede Küche und ist somit der perfekte Begleiter für deine nächste Grillparty. Lass dich inspirieren und entdecke die aufregende Welt des Surf and Turf auf dem Grill!