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Das DICK Ausbeinmesser 13 cm aus der renommierten Serie ExpertGrip ist das ideale Werkzeug für Profis, die beim Zerlegen von Fleisch höchste Präzision benötigen. Mit einer Klingenlänge von 13 cm ermöglicht die dünne, steife Klinge exakte Schnitte und das mühelose Trennen von Fleisch und Knochen. Der ergonomisch gestaltete Griff aus blau-schwarzem 2-Komponenten-Kunststoff sorgt für eine rutschfeste und sichere Handhabung, die sich für alle Handgrößen eignet.
Die innovative Verbindungstechnik zwischen der weichen Griffschale und dem harten Griffkern garantiert eine spaltenfreie Konstruktion, die sowohl Komfort als auch Langlebigkeit bietet. Mit einer Härte von 56 HRC vereint die Klinge optimale Schnitthaltigkeit und die Möglichkeit, sie leicht nachzuschärfen. Zudem ist das Messer mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet, was für höchste Standards in der Lebensmittelverarbeitung spricht.
Die ExpertGrip 2K Serie wurde speziell für das gelenkschonende Arbeiten entwickelt und bietet eine einmalige Haptik, die ein blitzschnelles Umgreifen ermöglicht. Jedes Messer von Friedr. Dick wird aus hochwertigem Stahl gefertigt und überzeugt durch seine perfekte Balance und Schneidfähigkeit. Vertraue auf die Tradition und Qualität dieser Marke, die seit 1778 für Schärfe und Funktionalität steht.
