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Das GIESSER Ausbeinmesser 11250 ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Fleischliebhaber und Profi. Mit einer Klingenlänge von 13 cm und einem ergonomisch gestalteten Griff von 15 cm bietet dieses Fleischermesser eine optimale Handhabung und Kontrolle. Die Klinge ist aus hochwertigem, rostfreiem Material gefertigt, das nicht nur lebensmittelecht, sondern auch bruchfest und geschmacksneutral ist. Mit einer Klingenstärke von 2,20 mm und einer Härte von 56 HRC ist sie sowohl sehr flexibel als auch stabil, was das Ausbeinen von Fleisch zu einer mühelosen Aufgabe macht.
Der Griff des Messers besteht aus einer Kombination von PP und TPE, was ihm eine rutschfeste und hygienische Oberfläche verleiht. Die Soft-Touch Oberfläche sorgt für einen sicheren Halt, während die Sanitized® Silver Behandlung zusätzliche Hygiene bietet. Dieses Messer ist zudem spülmaschinenfest, wobei Handwäsche empfohlen wird, um die Langlebigkeit zu gewährleisten.
In einem auffälligen Rot gehalten, vereint das Design von Giesser Funktionalität und Ästhetik. Beachte bitte, dass die Klinge sehr scharf ist und daher nicht für Kinder geeignet ist. Mit dem GIESSER Ausbeinmesser 11250 bist du bestens ausgestattet, um Fleisch präzise und sicher zu verarbeiten.
