TECHNICA Aluminium Bratpfanne ⌀360 mm - Antihaft-Teflon Induktion/Gas/Elektro/Ceran, Backöfen 180 °C - Verhindert das Anhaften - Hitzebeständiger, mehrpunktgeschweißter Griff - Lackierter Stahlgriff. Professionelle Aluminium-Konstruktion: Robuste Aluminium Bratpfanne für intensive Nutzung in Gastronomie, Restaurant und Haushalt. Sorgt für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, reduziert Garzeit und ermöglicht präzises Braten von Fisch, Fleisch, Gemüse oder Eierspeisen. Antihaftbeschichtung Teflon Platinium Plus: Langlebige Antihaftoberfläche mit hoher Abriebfestigkeit. Speisen lösen sich leicht, weniger Fett erforderlich. Erleichtert die Reinigung und unterstützt hygienisches Arbeiten im täglichen Kücheneinsatz. Ergonomischer Stahlgriff: Mehrpunktverschweißter Griff aus Stahl für sicheren Halt. Bleibt während des Kochens stabil und handlich. Mit Aufhängeöffnung für platzsparende Aufbewahrung in professionellen Küchen. Vielseitig Einsetzbar: Geeignet für Induktion-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder. Backofenfest. Ausgewählte Varianten mit Induktionsboden verfügbar. Ideal für Braten, Schmoren und schonendes Garen. Mehrere Varianten & Formate: Erhältlich in verschiedenen Durchmessern sowie als Fischpfanne mit großer Bratfläche. Perfekt abgestimmt auf unterschiedliche Portionsgrößen, Küchenkonzepte und Arbeitsabläufe. Farbe:Teflon Platinum Plus und Induktionsbeschichtung
