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Die marokkanische Tajine Tanger ist der ideale Gartopf für alle Liebhaber der traditionellen Küche. Mit einem Durchmesser von 34 cm bietet sie ausreichend Platz für 4-5 Personen und eignet sich perfekt zum Zubereiten von köstlichen Gerichten wie Fisch, Fleisch und Gemüse. Diese handgetöpferte Tajine aus naturbelassener Ton- und Lehmerde wird im Ofen gebrannt und ist in einem ansprechenden, glasierten Braun gehalten.
Die besondere Form der Tajine ermöglicht eine schonende Zubereitung bei geringer Hitze, wodurch Vitamine erhalten bleiben und die Aromen der Zutaten optimal zur Geltung kommen. Traditionell wird die Tajine über offenem Feuer verwendet, sie ist jedoch auch für alle Herdarten sowie den Backofen geeignet. Für Induktionsherde ist eine Adapterplatte erforderlich.
Die Pflege der Tajine ist unkompliziert: Vor dem ersten Gebrauch sollte sie für etwa 10 Stunden in Wasser eingelegt und anschließend mit Öl eingefettet werden. Die Reinigung erfolgt mit warmem Wasser, ohne Spülmittel, um die Lebensdauer des Tontopfs zu gewährleisten. Es ist wichtig, die Tajine nicht in der Spülmaschine zu reinigen und sie stets bei mittlerer Hitze zu erhitzen, um Risse zu vermeiden.
Genieße die Vorteile der Premium Qualität dieser Tajine und bringe marokkanisches Flair in deine Küche!
