Der WORK SHARP® Professional Precision Adjust Knife Sharpener ist ein hochentwickeltes Messer-Schärfer Set, das speziell für anspruchsvolle Köche und Hobbyköche entwickelt wurde. Mit seiner neuen, verbesserten Ausführung bietet dieser Profi Messerschleifer eine stabile und schwere Grundplatte, die für eine sichere Handhabung sorgt. Ausgestattet mit sechs magnetischen und austauschbaren Schleif-Platten, ermöglicht er ein präzises Schärfen von Messern in verschiedenen Größen.
Ein herausragendes Merkmal ist die digitale Winkel-Anzeige, die eine exakte Einstellung des Schleifwinkels in ¼-Schritten ermöglicht. Dies garantiert, dass Deine Messer schnell und perfekt geschärft werden, ganz wie von einem Profi. Die gummierte Klemme sorgt dafür, dass sowohl mittlere als auch große Messer sicher fixiert sind, während ein Halteblock das Wackeln beim Schleifen großer Klingen verhindert. Für kleinere Messer steht ein magnetischer Halter zur Verfügung.
Mit den sechs Schleif-Steinen, die im magnetischen Halter fixiert werden, kannst Du sowohl kleine als auch große Küchenmesser extrem scharf schleifen. Das vielseitige Messer-Schärfsystem ist für nahezu alle Messerklingen geeignet, einschließlich Wellenschliff-Messern. Die Klingenaufnahme lässt sich um 180° drehen, sodass Du die Klinge nur einmal einspannen musst.
Im Lieferumfang enthalten sind die Grundplatte, ein schwenkbarer Metall-Hauptkörper, eine rutschfeste und eine magnetische Klingenaufnahme, ein Halteblock sowie ein Schleifplatten-Halter mit verschiedenen Schleifplatten. Die elegante schwarze Farbe rundet das hochwertige Design ab.
