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Das WMF Grand Gourmet Chinesische Hackmesser ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für alle, die die asiatische Kochkunst lieben. Mit einer Gesamtlänge von 28,5 cm und einer Klingenlänge von 15 cm bietet dieses geschmiedete Messer die perfekte Kombination aus Funktionalität und Ergonomie. Hergestellt in Deutschland, garantiert die hochwertige Verarbeitung in der eigenen Klingenschmiede von WMF höchste Qualität und Langlebigkeit.
Die Klinge besteht aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl, der durch ein spezielles Härteverfahren und einen lasergesteuerten Roboterschliff optimiert wurde. Dies sorgt für einen idealen Schleifwinkel und eine langanhaltende Schärfe, sodass du mühelos Fleisch, Kräuter und Gemüse schneiden und hacken kannst. Die fugenlose Verarbeitung des Cromargan Edelstahl-Griffs gewährleistet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hygienische Handhabung.
Das ergonomische Design des Griffs und das ausgewogene Gewicht von Klinge und Griff ermöglichen eine komfortable Nutzung, ohne dass Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar sind. Die Beil-Form des Messers eignet sich besonders gut zum Zerteilen größerer Fleischstücke und ist somit ideal für die Zubereitung von ostasiatischen Gerichten. Mit dem WMF Grand Gourmet Chinesischen Hackmesser bringst du nicht nur Präzision, sondern auch Stil in deine Küche.
