Der BuoQua Lift Salamander ist ein leistungsstarker Gastro Salamander, der mit einer beeindruckenden Leistung von 2000W überzeugt. Mit einem großzügigen Arbeitsbereich von 45 x 26 cm bietet er ausreichend Platz für verschiedene Gerichte und ist somit ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Die robuste Edelstahlstruktur sorgt nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für eine einfache Reinigung und Pflege.
Die Temperaturregelung des Salamanders ist von 50 bis 300℃ einstellbar, was dir die Flexibilität gibt, verschiedene Speisen optimal zuzubereiten. Die obere Heiztechnik gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die einstellbaren Gitter eine individuelle Anpassung an die jeweiligen Kochbedürfnisse ermöglichen. Zudem ist der Salamander mit einer praktischen Ölauffangplatte ausgestattet, die die Reinigung nach dem Kochen erleichtert.
Mit einem Nettogewicht von 11 kg und kompakten Abmessungen von 680 x 380 x 340 mm ist der Salamander sowohl stabil als auch platzsparend. Das Wandmontage-Design bietet zusätzliche Flexibilität bei der Installation in deiner Küche. Die maximale Betriebszeit von 12 Stunden ermöglicht eine durchgehende Nutzung, ideal für geschäftige Gastronomiebetriebe.
Der BuoQua Lift Salamander ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Effizienz in der Küche legen.
