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Das Kai PRO Universalmesser mit einer Klingenlänge von 17,8 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede moderne Küche. Dieses handgeschärfte japanische Küchenmesser vereint Funktionalität und Eleganz und ist ideal zum Braten sowie für die Zubereitung asiatischer Gerichte. Die scharfe Spitze eignet sich hervorragend zum Schälen von Ingwer, während die lange, gerade Kante das Portionieren von Fleisch zum Kinderspiel macht.
Gefertigt aus hochwertigem AUS6M Edelstahl, garantiert dieses Messer eine langanhaltende Schärfe und präzise Schnitte dank der handgeschärften 16-Grad-Kante. Die gehämmerte Tsuchime-Oberfläche sorgt dafür, dass Lebensmittel beim Schneiden nicht haften bleiben, was die Zubereitung noch effizienter gestaltet. Die Full-Tang-Konstruktion des Messers sorgt für eine optimale Balance und Stabilität, während der konturierte POM-Griff einen komfortablen und sicheren Halt bietet.
Die Kai Pro-Serie steht für professionelle Leistung und Qualität, die auch bei intensiver Nutzung überzeugt. Mit über 100 Jahren Erfahrung in der Klingenherstellung bietet Kai Pro nicht nur hervorragende Produkte, sondern auch einen Service, der kostenloses Schärfen und Honen umfasst. Dieses Universalmesser ist somit nicht nur ein Werkzeug, sondern ein zuverlässiger Partner in deiner Küche.
