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Die Royal Catering Fritteuse RCBG-18STHB ist das ideale Frittiergerät für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Restaurants, Supermärkten, Snackbars und Food Trucks. Mit einer beeindruckenden Leistung von 3.200 W und einem großzügigen Fassungsvermögen von 18 Litern ermöglicht dieses Fettbackgerät die Zubereitung großer Mengen von köstlichen Speisen wie Berlinern, Donuts, Pommes, Fisch und Zwiebelringen.
Die Fritteuse erreicht schnell eine Maximaltemperatur von 200 °C, dank des hocheffizienten Heizelements. Ein präzises Thermostat sorgt dafür, dass die Temperatur konstant gehalten wird, was nicht nur für knusprige Ergebnisse sorgt, sondern auch den Energieverbrauch optimiert. Die Kaltzonentechnik verhindert das Verbrennen von Speiseresten und verlängert die Lebensdauer des Öls, sodass deine Gerichte immer frisch schmecken.
Praktische Extras wie der seitliche Ablagebereich bieten Platz für fertig frittierte Produkte und leiten überschüssiges Fett zurück in das Ölbecken. Der integrierte Ablasshahn ermöglicht ein schnelles und einfaches Entleeren des alten Öls. Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl ist nicht nur robust und korrosionsbeständig, sondern auch leicht zu reinigen. Mit einem kompakten Frittierkorb von 277 x 379 x 87 mm und einem sicheren Stand durch Gummifüße ist die RCBG-18STHB die perfekte Wahl für jede professionelle Küche.
