Der DDZJTPP 16-L-Hochdruck-Hähnchenofen ist eine leistungsstarke elektrische Fritteuse, die speziell für den gewerblichen Gebrauch konzipiert wurde. Mit einer beeindruckenden Leistung von 3 kW und einem Gehäuse aus 304er Edelstahl bietet diese Druckfritteuse nicht nur eine hohe Temperaturbeständigkeit, sondern auch einen hervorragenden Korrosionsschutz. Der vernickelte Frittierkorb sorgt für eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer des Geräts.
Mit einem großzügigen 16-L-Kapazitätsvermögen ist der Frittierkorb ideal für Fast-Food-Stände und Snack-Läden mit hohem Kundenaufkommen. Das durchdachte runde Griffdesign ermöglicht ein sicheres Ablassen und Platzieren des Öls, wodurch das Frittieren noch einfacher wird. Sicherheit wird bei dieser Fritteuse großgeschrieben: Sie ist mit einem vierfachen Explosionsschutz ausgestattet, der visuelle Druckanzeigen, ein Gewichtsventil zur automatischen Druckentlastung und einen Silikondichtring umfasst.
Die intelligenten Bedienelemente ermöglichen eine präzise Einstellung von Temperatur und Zeit zwischen 40 und 200 °C. Dank der Niedertemperatur-Hochdruck-Technologie wird die Ölaufnahme reduziert, was zu knusprigen und zarten Ergebnissen führt. Diese vielseitige Fritteuse verarbeitet über 20 verschiedene Zutaten, darunter Brathähnchen, Pommes Frites und Meeresfrüchte, und ist somit die perfekte Lösung für Restaurants, westliche Küchen und Nachtmärkte.