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Tepro Tajine - Marokkanischer Schmortopf. Tepro Tajine - Marokkanischer Schmortopf Die Tajine ist ein kegelförmiger oder nach außen gewölbter Schmortopf, in dem traditionelle orientalische Schmorgerischte mit geringem Aufwand zubereitet werden können. Dank ihrer dicken Wand werden die Gerichte in der Tajine mit einer gleichmäßigen Hitze gegart. Auf dem Deckel der Tajine befindet sich eine kleine Mulde, die mit Wasser befüllt wird. Dadurch entsteht eine Art Dampfsperre, die verhindert, dass der Dampf beim Kochen nach außen gelangen kann. Stattdessen kondensiert der Dampf und läuft in die Schale ab, um sodann wieder als Dampf aufzusteigen. Die in der Tajine befindlichen Speisen werden so schonend 'im eigenen Saft' gegart und erhalten einen besonderes intensiven und leckeren Geschmack. Typ: Schmortopf Material: Keramik Speziell für sanftes Köcheln/Schmoren Die Form des Deckels sorgt dafür, dass der Dampf während des gesamten Kochvorgangs im Gefäß zirkuliert Zur Verwendung auf dem Grill, auf der Kochplatte und für den Ofen Geeignet für 2 bis 4 Personen Außenmaße Breite x Tiefe x Höhe in cm: 27,5x27,5x21 Durchmesser der Auflage in cm: 16cm Gewicht: 2,6 kg Produkttyp:TajineMaterial / Oberfläche:SteingutMax. Durchmesser in cm:16Anzahl Griffe:n.a. speziell für sanftes Köcheln/Schmoren die Form des Deckels sorgt dafür, dass der Dampf während des gesamten Kochvorgangs im Gefäß zirkuliert zur Verwendung auf dem Grill, auf der Kochplatte und für den Ofen geeignet für 2 bis 4 Personen. Kreative Schmorgerichte vom Grill oder Herd aus der tepro Tajine M Duftig würzige Gerichte aus dem Schmortopf sind ein wahrer Gaumenschmaus. Die orientalische Küche kannst du dir in die heimische vier Wände holen: Mit der tepro Tajine M schmorst du spielend leicht Fisch oder Fleisch, Gemüse und sogar Süßspeisen. Ursprünglich wurde der Schmortopf aus Marokko aus Lehm gebrannt. Unsere Tajine ist aus hochwertigem und hitzebeständigem Keramik. Dank seiner typischen Form aus einem runden Boden und einem kegelförmigen Deckel mit einer Mulde an der Spitze können die Zutaten und Gewürze im eigenen Saft bei niedriger Temperatur gemeinsam garen und der Dampf kann während des gesamten Kochvorgangs im Gefäß zirkulieren. Vielseitig verwendbarer Schmortopf zur Zubereitung zauberhafter Speisen für dich und deine Gäste Ob herzhafte oder süße Speisen: Die tepro Tajine M eignet sich für Schmorgerichte für 2 bis 4 Personen. Traditionell wird der Tajine-Topf über dem Holzkohlefeuer verwendet. Doch auch auf der Herdplatte oder im Ofen gelingen dir deine Kreationen perfekt. Unser Tipp: Erhitze deine Tajine nur langsam, damit sie nicht springt oder Risse bekommt. Beschreibung: Feuerfestes und hitzebeständiges Behältnis aus Keramik Für sanftes geschmorte Gerichte für 2 bis 4 Personen Auf dem Grill, der Herdplatte oder im Ofen verwendbar Kegelförmiger Deckel sorgt für eine optimale Zirkulation des Dampfes während des gesamten Kochvorgangs Materialien und Verarbeitung: Keramik cm cm cm cm cm Farbe:Weiß