Die HENDI Pfanne Lyonnaise ist ein unverzichtbares Küchenutensil für alle, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen. Mit einem Durchmesser von 210 mm und einer Höhe von 100 mm eignet sich diese klassische runde Bratpfanne ideal zum Anbraten, Braten und Sautieren. Hergestellt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, bietet sie eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was das Kochen zum Vergnügen macht.
Die Pfanne erhitzt sich schnell und ermöglicht eine präzise Kontrolle beim Kochen, ideal für scharfes Anbraten und Karamellisieren. Ihr ergonomischer Griff im französischen Stil sorgt für einen bequemen Halt und ist mit einer praktischen Aufhängeöffnung ausgestattet, die eine einfache Aufbewahrung ermöglicht. Die Pfanne ist mit allen Wärmequellen kompatibel, einschließlich Induktion, Gas, Elektrik und Keramik, was sie zu einem flexiblen Begleiter in jeder Küche macht.
Ein besonderes Merkmal der HENDI Pfanne Lyonnaise ist die Entwicklung einer natürlichen Antihaftbeschichtung im Laufe der Zeit, die das Kochen und Reinigen erleichtert. Beachte, dass die Pfanne vor der ersten Verwendung eingebrannt werden muss, um ihre besten Eigenschaften zu entfalten. Mit einer Ofenfestigkeit von bis zu 200 °C für 10 Minuten ist sie auch für das Backen geeignet. Diese Pfanne vereint Funktionalität und Stil und ist perfekt für das tägliche Kochen.
