Die tepro Tajine M ist der ideale Schmortopf für alle Liebhaber der orientalischen Küche. Hergestellt aus hochwertiger, hitzebeständiger Keramik, ermöglicht sie das sanfte Köcheln und Schmoren von köstlichen Gerichten für 2 bis 4 Personen. Mit einem Durchmesser von 16 cm und Außenmaßen von 27,5 x 27,5 x 21 cm bietet sie ausreichend Platz für eine Vielzahl von Zutaten.
Die charakteristische Form der Tajine, mit einem runden Boden und einem kegelförmigen Deckel, sorgt dafür, dass der Dampf während des Kochvorgangs optimal zirkuliert. Auf dem Deckel befindet sich eine kleine Mulde, die mit Wasser gefüllt wird. Dies schafft eine Dampfsperre, die verhindert, dass der Dampf entweicht. Stattdessen kondensiert der Dampf und läuft zurück in die Schale, wodurch die Speisen schonend im eigenen Saft gegart werden und ein intensives Aroma entfalten.
Ob auf dem Grill, der Kochplatte oder im Ofen – die tepro Tajine M ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für die Zubereitung von herzhaften Fleischgerichten, frischem Fisch, Gemüse oder sogar süßen Speisen. Um die Langlebigkeit des Produkts zu gewährleisten, empfiehlt es sich, die Tajine langsam zu erhitzen, um Risse zu vermeiden. Hol dir mit der tepro Tajine M ein Stück marokkanische Kochtradition in deine Küche und verwöhne deine Gäste mit einzigartigen Geschmackserlebnissen.
