Das WMF Fleischmesser "Grand Gourmet" ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf Qualität und Design legt. Mit einer Klingenlänge von 20 cm und einer leicht gebogenen, spitz zulaufenden Form ermöglicht dieses Messer müheloses Schneiden und Tranchieren selbst von großen und dicken Braten. Ob Rinderbraten, Gänsekeule oder Fisch – die präzise Klinge durchtrennt die feinen Fasern sauber und erhält den wertvollen Fleischsaft.
Die handgeschmiedete Klinge besteht aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl, der mit dem innovativen WMF Performance Cut veredelt ist. Diese Technologie sorgt für einen besonders scharfen Schliff, der eine lange Lebensdauer garantiert. Die fugen- und übergangslose Verarbeitung des Messers ermöglicht eine einfache Reinigung und sorgt für Hygiene in der Küche. Zudem bietet der geschmiedete Kropf einen sicheren Fingerschutz, was die Handhabung zusätzlich sicherer macht.
Die ergonomischen Griffe aus hochwertigem Cromargan liegen perfekt in der Hand und bieten eine komfortable Handhabung. Das Design des Grand Gourmet Fleischmessers stammt von dem renommierten japanischen Designer Makio Hasuik und vereint höchste Handwerkskunst mit ästhetischem Anspruch. Dieses Küchenmesser erfüllt kompromisslos die höchsten Ansprüche an Funktionalität und Qualität und ist somit eine Bereicherung für jede Küchenausstattung.
