Das NORDKLINGE Vankka Suuri ist ein handgeschmiedetes Kochmesser, das durch seine traditionelle Fertigung und hochwertige Materialien besticht. Hergestellt aus Karbonstahl, bietet dieses Messer nicht nur eine beeindruckende Schärfe, sondern entwickelt im Laufe der Zeit auch eine geschmackneutrale Patina, die seine Schärfleistung unterstreicht. Mit einer Gesamtlänge von 34,8 cm und einer Klingenlänge von 18,9 cm ist es ideal für vielfältige Küchenaufgaben.
Der Griff aus karelischer Maserbirke sorgt für eine angenehme Haptik und eine ansprechende Optik. Die sandgestrahlte Klinge ermöglicht präzise Schnitte und ist besonders gut geeignet zum Hacken, Putzen und Schneiden von Kräutern und Gemüse. Dank der breiten Schneide kannst du das geschnittene Kochgut mühelos aufnehmen und in Töpfe oder Pfannen befördern. Feine Schnitte und dekorative Musterschnitte sind mit diesem Messer problemlos möglich.
Die Kombination aus traditioneller finnischer Handwerkskunst und moderner Schleiftechnik, die in der Schleiferei Kubesch in Fulda vollendet wird, macht das Vankka Suuri zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche. Dieses Messer vereint Funktionalität und Ästhetik und ist somit nicht nur ein praktisches Küchenutensil, sondern auch ein echtes Kunstwerk.
